Olá, leitores :) Acho que esse termo, abafabanca, só existe aqui na Bahia. Não tenho certeza. Lembro que quando éramos criança, meu pai sempre fazia para mim e para minhas irmãs, no verão.
Há um tempo atrás, ganhei do meu namorado o livro
97 Maneiras de Fazer Seu Cachorro Sorrir. E não é que no livro dava a dica de fazer abafabanca para os cães? Aproveitei o calorão que está fazendo aqui em Aracaju e fiz para meus dois peludos. Só modifiquei um detalhe: ao invés de usar ração, coloquei pedaços de frango.
Anotem a receita. É bem rápida, fácil de fazer e os peludos amaram :)